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做虾仁炝西芹 北极贝炝西芹的方法和技巧

主料:

虾仁(4个)、西芹(四根)、北极贝(4个)

做法步骤:

1、改好刀。焯水透凉备用。

2、用盐和味精拌匀摆盘就OK了。这个是北极贝拌西芹。虾仁西芹是把虾仁放到中间。

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与龙须菜、娃娃菜、海马搭配;与山药、苦瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;

北极贝的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

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