炸鸡排简单易学的做法

主料:

鸡胸肉（250克）、鸡蛋（1个）、面包糠（200克）、面粉（100克）、盐（适量）、黑胡椒碎（少许）、酱油（少许）、苹果（一个）

做法步骤：

1、要是鸡胸肉太厚，就将鸡胸肉片成两片，用擀面杖敲打一下，大约是原来的1.5倍大小。

2、将鸡胸肉加洋葱，苹果，盐，黑胡椒，酱油，腌制一个小时。

3、将鸡胸肉先放在干面粉里裹一下，然后是鸡蛋液，最后拍上面包糠，下油锅炸。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过癫痫病医院有哪些 ?高；可与豇豆、松子、油菜搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与苋菜、羊排、香椿搭配；与豆奶、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量(卡路里)317千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；杭州哪里治癫痫好p>

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

苹果的热量(卡路里)52千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与黄瓜、枸杞、香蕉搭配；与糯米、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；