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发布时间:2022-04-29 23:56:33
主料:
高粉(250克)、白糖(5克)、水(150克)、干酵母(2克)、橄榄油(13克)
辅料:儿童癫痫病能治好吗
盐(5克)
做法步骤:
1、面团拌成絮状倒入13克的橄榄油揉至扩展阶段进行基础发酵取出发酵好的面团分割成三等份排气滚圆,室温松弛15分钟。
2、将面团分别擀成椭圆形面片。
3、排入烤盘。
4、放温暖湿润处进行二次发酵。
5、在面团表面戳几个洞刷上厚厚的橄榄油。
6、刷上厚厚的橄榄油塞入黑橄榄撒上少许欧芹和盐放入预热200度的烤箱,中层上下火20分钟。
高粉具有养心、益肾、除热等功效;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;