研究称患牙龈疾病或增加老年痴呆发病率 - 民福康健康

主料:

鸡翅（7个）、香菇（4朵）、姜（4片）、冰糖（4块）、料酒（3勺）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、花椒辣椒（适量）

做法步骤：

1、准备各种材料。

2、花椒辣椒葱蒜下锅爆香 下鸡翅 加开水没过鸡翅 放入料酒生抽老抽 加入香菇 小火炖煮30分钟 留少许汤汁即可。

3、没浇汤的成品。

鸡翅的热量(卡路里)194千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与扁豆、猪肉、牛肉酱搭配；与西红柿、明虾、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与香蕉、莼菜、白果搭配；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；