您现在的位置：
发布时间：2022-04-29 23:56:24
黄豆芽的营养价值和功效作用：
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止、心血管硬化及低等功效。春天是素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。
南宁癫痫哪家医院最好-indent:2em;text-align:left;">豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止，防治。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。
常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防等大有好处。
常吃黄豆芽有健脑、抗、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少发作。
（责任编辑：苏雅婷 ）
文章关键词：
黑木耳为什么需要泡水？
黑木耳有哪些营养价值？
黑木耳可以补肾吗？
红薯的营养价值有哪些？
相信大家对黄豆芽这种食物并不会感到陌生，是一种很常见的蔬菜，而且是营养价值非常高的味道鲜美的蔬菜。相信大家都吃过黄豆芽这道菜，黄豆芽不仅……
黄豆芽虽源于黄豆，但营养却更胜黄豆一筹。这是因为黄豆在浸透清水出芽后，在豆内所含各种生物酶的作用下，其中的蛋白质和淀粉发生了量与质的变化……
豆芽是我们餐桌上经常有的一道菜，豆芽的做法也有很多种，可以炒菜，可以做汤，健康饮食提倡多吃豆制品，以下是豆芽的功效。
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等……
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治……