孩子不上火的七个办法

主料:

草莓（500克）、白砂糖（100克）、柠檬汁（50毫升）

做法步骤：

1、将草莓洗净后，从中间切开，再对半切成1厘米左右的小丁。

2、柠檬切开后，将汁挤出备用。

3、将切好的草莓放入锅内、倒入柠檬汁和白砂糖，盖上锅盖放置15-20分钟，让其出水。

4、出水后，打开火熬煮，大火烧开后转小火继续熬，其间用勺子搅拌以防沾底，等熬到浓稠时就可关火。

5、自然放凉后即可装瓶。

草莓的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与酸奶、山楂、冰糖搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、健脾等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；