您现在的位置：
发布时间：2022-04-29 23:56:17
泛酸是辅酶a的辅酶，辅酶a是泛酸与3-磷酸腺苷、焦磷酸和α-巯乙胺相结合的复合分子，因此辅酶a的作用即是泛酸的生理功能。
(1)脂肪酸合成，辅酶a在小肠壁与乙酸结合生成乙酰辅酶a，经过生物素酶的催化转变为丙二酰辅酶a，再与另一活化的脂肪酸作用生成长链脂肪酸;
(2)脂肪酸降解，参与脂肪酸降解并释放出大量能量的代谢过程;
(3)柠檬酸循环，在循环中泛酸参与从丁酮二酸及其盐合成柠檬酸，以及a-酮酸的去羧基氧化反应;(4)胆碱乙酰化，乙酰辅酶a将乙酰基传递给胆碱生成乙酰胆碱--一种神经冲动传导物质;
(5)抗体的合成，泛酸能促进那些对病原体有抵抗力的抗体的合成;
(6)营养素的利用，由于辅酶a的功能，泛酸的存在有利于各种营养物质的吸收和利用。可以保持皮肤及维持血液循环，有助于神经系统正常运作。
b3的缺乏症——很少有证实人体会缺乏泛酸，因为它广泛存在於一般食物中，但是还是有一些例子显示：其会导致--、呕吐、肌肉酸痛,肾上腺机能不足和减退，头发泛白，皮肤布满皱纹，容易疲劳晕倒等。
维南昌哪家治疗癫痫病生素b3的主要来源——
广布於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，中则量偏少。
(每一百公克食物中所含泛酸的毫克数)
鲑鱼-660~1100
香菇-170
全麦-1300
麦芽-2000
猪肉-470~1500
麦片-1800
蛋-2700
干青豆-600~1040
牛肉-1100
花生-2500
羊肉-600
橘子-340
（责任编辑：zxwq）