【洗好的杨梅怎么保存？】如何保存怎样保存

杨梅这种水果吃起来是非常好吃的，可是买回来的杨梅对于很多朋友来说却十分犯愁，因为杨梅表面是坑坑洼洼的，并不是光滑的，所以这里面会容易堆积一些灰尘与细菌，必须要清洗干净才能吃。就是因为它独特的外形，因此清洗起来也是很麻烦的。那么，洗好的杨梅怎么保存?

保存杨梅的方法：

1、将杨梅放入冰箱冷藏法：杨梅没有吃完的话扔了可惜，将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来，主要冰箱里的温度不要过低;

2、杨梅冰糖水：将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久哦。

1)新鲜的杨梅用清水冲洗干净，然后用水浸泡一刻钟，水中放入少许盐。

2)把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中，加入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味。

3、大火煮开，水沸后转小火煮10分钟即可关火，取出放凉。

3、制作杨梅罐头：将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时，这样可以去掉里面的酸味，然后自己用热水放点糖.看自己喜欢加了,有条件可以家点其他作料,等水冷了把杨梅放进去密封,几天过后就可以吃了.有养颜出皱等功效。

4、做杨梅酒：由于杨梅的保存期短，因此，做杨梅酒是一种很好的选择。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求，用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。在浸之前，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅即可，并密封保存。

5、冰冻杨梅：将新鲜杨梅洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放入糖水中浸泡一段时间，放入袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里。最好把杨梅冻成冰。

6、杨梅干：未吃完的杨梅做成杨梅干，也是个不错的选择，不仅美味，还能够达到保存的效果哦。

7、杨梅果酱。将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话，既不浪费，又能够保存很久，何乐而不为呢。