黄油辫子面包的做法_黄油辫子面包的家常做法_黄油辫子面包怎么做_

主料:

鸡蛋（一个）

辅料:

高筋面粉（550克）、白糖（60克）、黄油（50克）、奶粉（25克）、水（270克）、豆沙（一包）、干酵母（一大勺）、熟芝麻（适量）

做法步骤：

1、黄油除外把所有材料投入面包机。揉15分钟再放入黄油。鸡蛋留一点点留着刷蛋液用。

2、发酵两个小时发酵到2倍大，用手指蘸干面粉能捅一个窟窿不回缩就代表发酵好了。然后整形切成10等份。

3、包好压成饼，然后用披萨刀切几刀，两头不要切断。

4、拉长。

5、捏住两头扭起来做成面包圈。

6、用烤箱的发酵功能，进行二次发酵，烤盘上方点水直接放到加热管上，可以增加湿度。达到更好的发酵效果。

7、发酵40分钟左右到2倍大小。涂上蛋液，撒上炒熟的芝麻。

8、送入180度预热好的烤箱，烤20分钟左右，表面金黄即可出炉。热乎乎的面包格外好吃以前还真没吃过刚刚出炉的面包呢。癫痫病一般有什么症状

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米、北极虾、银鱼搭配；与红薯、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；