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发布时间：2022-04-29 23:54:29
主料:
蚕蛹（150克）、韭菜（200克）
辅料:
姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
做法步骤：
1、原料：蚕蛹和韭菜。
2、蚕蛹用水冲洗干净，韭菜洗净切段就行内蒙古专业癫痫病医院。
3、锅里加入适量的油烧开，下姜丝炸香，再下蚕蛹炸熟炸透。
4、蚕蛹熟后，加入韭菜。
5、韭菜炒至断青，加盐，一点点生抽调味就行了。
6、上菜了，香香的，挺好吃。
蚕蛹的热量(卡路里)230千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；
韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与基围虾、海虾、绿豆芽搭配；与虾皮、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；