茄汁美极白虾的做法_茄汁美极白虾的家常做法_茄汁美极白虾怎么做_

主料:

大米饭（适量）、胡萝卜（一根）、青瓜（一根）、火腿（三条）、鸡蛋（一个）、紫菜（三片）

辅料:

盐（适量）、生抽（适量）

北京军海医院治疗癫痫病效果好吗>做法步骤：

1、准备好所有材料，胡萝卜、青瓜、火腿切丁，紫菜撕成小碎片备用。

2、起锅下油，打入鸡蛋快速翻炒，将鸡蛋弄碎，倒入大米饭，翻炒。

3、待米饭炒至硬粒状放入胡萝卜、青瓜、火腿丁，翻炒片刻放入紫菜片、盐、生抽即可起锅。

4、成品，色香味俱全，看着就有食欲。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与绿豆芽、西兰花、菠菜搭配；与冬虫夏草、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量(卡路里)104千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；可与茄子、大蒜、紫菜搭配；与杏仁、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与黄豆、韭菜、玉米搭配；与兔肉、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效；可与车前子、圆白菜、虾皮搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；