默默的背影……

主料:

南瓜（1个）、低粉（125克）、黄油（50克）、鸡蛋（两个）、糖粉（30克）、蛋黄（2个）、白糖（20克）、淡奶油（125克）

做法步骤：

1、图中为派皮的材料。

2、黄油软化加低粉汤粉和两个蛋黄。

3、揉成光滑面团放冰箱冷藏30分钟。

4、制作内陷，南瓜泥加入白糖，奶油和鸡蛋。搅匀即可。

5、取出面团，压到模具中，记得拿牙签在底部扎些小孔。

6、加入内陷，8分满。烤箱预热，180度10分钟。转150度，30分钟。

南瓜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与枣（鲜）、火腿、猪肉搭配；与大花蟹 、芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、辣椒、干贝搭配；与红薯、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蛋黄的热量(卡路里)144千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补水,护视力等功效；可与丝瓜、玉米、银鱼搭配；与豆奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；