伊斯法罕马卡龙最好吃的做法

主料:

排骨（2斤）、土豆（2大个）、胡萝卜（1个）

辅料:

咖喱粉石家庄权威癫痫病医院（3大勺）、盐（适量）、生粉（2大勺）、姜3片（适量）

做法步骤：

1、土豆胡萝卜切块，热锅下油，量多点放入排骨炒同时放咖喱粉10分钟后，放入胡萝卜土豆块炒3分钟后，加水漫过食材。大火30分钟后放入适量盐，生粉水调匀倒入锅，边倒边搅拌勻。放鸡精，熄火装盆，配上米饭。喜欢洋葱和青椒的可以适量加点。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配；与菊花、杏仁、百合相克，同食可能会引起不北京军海脑病医院癫病怎么样适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西兰花、比目鱼、莴笋搭配；与白萝卜、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；