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发布时间：2022-04-29 23:51:08
简介:这样的回锅肉，回而不腻的，微微有点焦的回锅肉真的是下饭神器哈，蒜苗的清香和五花肉完美的结合。^_^
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
食材
主哈尔滨癫痫病重点医院料:
五花肉:250g
青蒜:50g
红辣椒:20g
辅料:
油:适量
盐:适量
豆瓣酱:适量
酱油:适量
料酒:适量
白砂糖:适量
步骤:中医治疗癫痫方子
1.准备好所有材料
2.将五花肉洗净，锅里放入适量的水，待水开后把五花肉放入再加入一些料酒煮至8分熟
3.捞出沥干备用
4.沥干水后，把五花肉切薄片
5.把青苗和红辣椒洗净切好备用
6.炒锅烧热，放少许油，下肉片略炒至肉微黄（这样吃起来不会太油腻）
7.把微黄的五花肉盛出后，锅里底油，把蒜炒香，加豆瓣酱炒出红油
南昌治疗癫痫去哪里好8.然后加入微黄的五花肉翻炒，加少许的生抽，糖翻炒均匀
9.最后加入青蒜苗和红辣椒，炒至断生即可调少许盐，出锅。
10.出锅的成品^_^
小贴士
出锅前可以尝一下看是否需要加盐。