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发布时间:2022-04-29 23:50:23
主料:
鸡腿(1斤)
辅料:
黑胡椒(少许)、盐(少许)、白糖(少许)、酱油(少许)、蒜茸辣酱(少许)、料酒(少许)、食用油(少许)
做法步骤:
1、鸡腿划两刀方便入味。
2、黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,蒜茸辣酱,料酒、油少许。
3、0。
4、放进冰箱12个小时以上。
5、烤箱预热220度。拿铝箔纸包住关节处,以防烤糊了。癫痫病邵阳市哪个医院看的好在鸡腿上盖上点洋葱。
6、烤箱250度烤15分钟,翻面,去掉铝箔纸,继续烤20分钟。出炉马上洒点胡椒粉就可以了。
鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;