清蒸鳗鱼的做法_清蒸鳗鱼的家常做法_清蒸鳗鱼怎么做_

主料:

橙子（1个）、盐（少许）

做法步骤：

1、橙子洗净，上下切蒂。上面切的稍大些，较好撒盐；下面切开是为放在碗里稳定。

2、在切口大的一面撒上适量的食用盐；撒好后，用小叉子多叉些孔，便于盐的渗入，。

3、水烧开再将橙子放入锅中，盖盖子蒸15分钟即可食用。橙子吃掉，汁也要喝哦。（橙子皮蒸的很软了，也是可以吃的，本人觉得连皮吃掉起码去火效果会更好～）。

橙子的热量(卡路里)47千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、去油腻、清肠 降胆固醇 治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；