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怎么做鸡肉卷好吃?需要哪些食材?家常美食网【胖子瘦子我都爱】老师提供鸡肉卷的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡肉卷。

分类:小吃

使用的厨具:机、电烤箱

口味:其他,工艺:烤,耗时:半小时,难度:简单

在上次发了无油鸡米花的食谱后,发现很多小伙伴都喜欢这种健康无油小吃,这次也是按照同样的手法玩出一个新花样,做了一款好吃的无油鸡肉手卷,做法极为简单,味道还真不比某肯和某麦的差哦~

主料:肉200g(去皮切条),高筋面粉50g,面包糠80g,低筋面粉50g,淀粉30g,水60g,1个

辅料:青瓜适量,红萝卜适量,酱适量,酱适量

一、将高筋面粉、低筋面粉、水放入面包桶内,用东菱面包机BM1352AE-3C进行和面,选择和面菜单,设置10分钟。

二、将和好的面团拿出,静止30分钟。

三、平均分成两份,揉圆。

四、内蒙古治癫痫的正规医院将面团擀薄。

五、放入平底锅煎黄,备用。

六、此时准备制作鸡肉,预先切成条状的鸡肉,鸡蛋,面包糠,玉米淀粉准备妥当即可。(鸡肉提前用盐腌好)

七、将鸡肉放在玉米淀粉中混合。

八、接下来是放入鸡蛋液中混合。

九、最后裹上一层面包糠。

十、放入烤盘。

十一、使用东菱烤箱DL-K38B进行烘烤,上火190度,下火170度,时间为15分钟。

十二、在鸡肉烘烤的过程中,准备青瓜和红萝卜,切条备用。

十三、等鸡肉烘烤完成后,开始制作鸡肉卷,在薄饼皮上依次铺上沙拉酱,青瓜丝,萝卜丝和鸡肉。

十四、这是第二种口味,放黄豆酱癫痫病治疗偏方的,顺序一样哦。

十五、自上往下卷起即可。

十六、用牙签插住以固定。

十七、可以开吃!味道真的很赞,可以当下午茶呐~

1.建议面包机、烤箱、平底锅配合使用;
2.可以根据个人口味和爱好适当调整配料和酱料;
3.青瓜和红萝卜可以直接食用,也可以先用沸水煮3分钟哦;
4.鸡腿肉需要去皮切条

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