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发布时间:2022-04-29 23:48:54
1.食材:豆角,猪肉,面粉,葱,姜。
2.豆角放入热水中戳水。
3.取出剁碎。
4.葱,姜,猪肉剁泥。
5.所有的食材混合,加入半勺清水。
6.搅拌成馅。
7.面粉中加入适量清水,揉成软硬适中的面团,醒面一会。
8.面团取出,分割成等量的剂子。
9.剂子按扁,擀成饺子皮状。
10.取一个饺子皮中间天津治癫痫病哪家好放陷。
11.两侧对捏。
12.包成锅贴。
13.煎锅放入2汤匙油,摆放锅贴,盖上锅盖闷煎。
14.烙至底部有糊斑
15.倒入适量清水。水量刚好莫过底部,盖上锅盖闷煎。
16.煎到水分收干,撒上香葱碎即可出锅!