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发布时间:2022-04-29 23:47:43
1.我买的是这种袋装的干米粉,按照包装上的方法煮制,备用!
2.煮米粉的时候,把所有配料肉和蔬菜洗净、切丝备用,蒜切末!
3.热锅凉油,下肉丝炒止变色。
4.加入洋葱丝、蒜末炒香
5.再依次下入胡萝卜丝和香菇丝,煸炒止变软
6.再加入油菜、青椒丝煸炒,加入少许酱油炒制
7.翻炒均匀后,加入少许白糖和食盐,再翻炒均匀
8.加入提前煮好的米粉,翻炒均匀!翻炒的时候可以加入少许煮米粉的汤,防止沾锅。
9.香喷喷的炒粉出锅啦