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发布时间:2022-04-29 23:45:22
1.准备好材料
2.柠檬洗净后,削去外面的黄皮,再将柠檬压出汁
3.柠檬皮切碎,纯柠檬汁25g,加清水25g里面,得到50g的柠檬水备用
4.将4个鸡蛋分出蛋黄和武汉到哪看癫痫病好蛋白,分别放在两个干净无油无水的盆里
5.蛋黄里面加入20g细砂糖,5g柠檬皮屑,30g玉米油
6.搅匀后加入50g的柠檬水,搅匀
7.筛入80g的低筋面粉里面
石家庄看癫痫哪家医院好8.搅拌均匀到没有颗粒
9.将蛋白盆里加入几滴柠檬汁
10.分次加入剩下的50g细砂糖里面,用电动打蛋器搅打
11.打到提起打蛋器,蛋白糊出现如图状就可以了
12.将打好的蛋白取1/3到蛋黄糊中翻拌均匀
13.再将剩下的蛋白全部倒入里面
14.再次翻拌均匀
15.倒入2个6寸磨具里面
16.放桌上震两下,抹平表面
17.烤箱提前预热150度,12分钟,上下烧烤模式
18.然后将其放进预热好的烤箱,第三层
19.上下烧烤模式,140度,50分钟,烤好后取出倒扣放凉即可脱模了