您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:43:32
新浪首发,请勿转载!!
一别数月,终于打起精神给博客拔草了。
有很多话想说,慢慢的絮叨在以后的博文里吧。
昨儿节气是大雪,终于天寒地冻了。买了一大包松仁,第一个想到的菜就是松仁玉米了。记得十多年前,第一次看见杂志上有这个菜的做法,一步一步做下来,吃完第一个想法:敢情做菜这么简单啊。想必是从那个时候开始,对做菜产生兴趣?也未可知。
这道菜放黑胡椒可以增香,如果给小孩吃就不必放了。
淇淇很好,已经会表达很多自己的看法了,但是也更加调皮了。
陪着小孩子一起天真,其实,真的,很幸福!!(●‘◡‘●)
关注我@海蓝澜,分享更多美食。
食材:甜玉米1碗,甜豌豆粒1小碗,胡萝卜粒1小碗,松仁1小碗。
调料:黑胡椒粒适量,橄榄油3大勺,盐1小勺,糖1大勺。
做法:
1.准备好上述所需食材。
2.将玉米粒用清水煮4分钟,捞出控干水份。
3.锅内先不放有,倒入松子。
4.将松子小火烘炒至表面微微变色,盛出备用。
5.锅内倒入橄榄油,加热。
6.先放入胡萝卜丁煸炒。
7.倒入豌豆粒继续煸炒。
8.倒入玉米粒炒匀。
9.待食材炒熟,放入松仁。
10.加入盐调味。
11.加入糖提鲜。
12.关火后研磨撒入新鲜黑胡椒碎即可。
我的微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88