香菇栗子烧鸭腿的做法_香菇栗子烧鸭腿的家常做法_香菇栗子烧鸭腿怎么做_荤素搭配

主料:

猪瘦肉（150克）、黄瓜（一根）、青椒（半个）、大蒜（2-3瓣）、盐（适量）、鸡粉（适量）、腌肉料：（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）

做法步骤：

1、准备好所有的材料。

2、猪肉洗净切薄片，用适量的盐、生抽、蚝油、料酒抓匀腌制半小时，青椒切条，黄瓜切片，蒜切碎。

3、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香。

4、放入猪肉翻炒至变色变白。

5、放入青椒翻炒片刻。

6、放入黄瓜翻炒片刻。

7、加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀即可关火。

8、成品图。

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与白菜、木瓜、鸡腿菇搭配；与北极虾、豆类、杏相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与苹果、墨鱼、黑木耳搭配；与草莓、马齿苋、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与兔肉、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与洋葱、醋、龙须菜搭配；与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

鸡粉的热量(卡路里)224千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；