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发布时间:2022-04-29 23:41:11
制作步骤:
1、排骨切块洗干净。
2、牛蒡清洗干净。
3、牛蒡削皮,切块,放入有白醋的清水里面浸泡。
4、锅内放水,放入排骨焯水。
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5、捞出排骨,清洗干净浮沫。
6、把排骨,姜片和小葱结放入砂锅中,加入清水,开大火炖开。
<南昌治癫痫专科医院p>7、撇去汤上面的黑色浮沫不要。这样汤会更清澈。转小火煲炖一个小时。
8、加入牛蒡块,继续煲半小时,放盐调味即可关火。
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