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发布时间：2022-04-29 23:40:52
主料:
丝瓜一根（适量）、豆腐一块（适量）、香菇两朵（适量）、姜两片（适量）、八角一朵（适量）、胡萝卜小半根（适量）、黄豆酱一勺（适量）、盐少许（适量）、食用油适量（适量）、香油少许（适量）、香葱两根（适量）、松花蛋一个（适量）、蒜两瓣（适量）、胡椒粉少许（适量）、花生碎少许（适量）
1、材料准备：豆腐切条用盐腌一下，丝瓜切滚刀块，胡萝卜香菇切丁，姜蒜切片拍松，香葱切末，松花蛋用勺子割小块。
2、豆腐在放了油的煎锅里码齐煎黄翻面再煎，煎好铲出放炖锅。
3、煎豆腐条的余油爆香姜蒜八角。
4、入胡萝卜香菇丁翻炒，入丝瓜块翻炒一下。
5、煎炒后的菜一并放炖锅，放一勺黄豆酱，倒开癫痫儿童发作时注意事项水没过菜，盖盖子焖炖一会儿。
6、豆腐入味后可根据口味酌加适量盐，胡椒粉调味。
7、出锅放花生碎，香葱末，点香油～豆腐入味且有嚼劲儿，孩子们吃了好多米。