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发布时间:2022-04-29 23:40:52
主料:
第一天中种面团(适量)、河套面包粉(300克)、细砂糖(9克)、马斯卡彭芝士(50克)、淡奶油(180克)、全蛋(24克)、耐高糖酵母(1/2茶勺)、无盐黄油(4克)、第二天主面团(适量)、细砂糖(45克)、细盐(4克)、耐高糖酵母(1/2茶勺)、奶粉(30克)、黄油(13克)
做法步骤:
1、将第一天中种面团的材料中除了黄油外的其他材料混合,揉至稍微有点光滑后,加入黄油,将黄油揉进面团揉匀即可。然后将面团放入冰箱冷藏。我是第一天晚上9点放入冰箱的,第二天晚上7点拿出来继续做的。
2、这是第二天晚上从冰箱拿出来的样子。
3、将面团撕成小块,再放入第二天主面团中的材酒泉市癫痫小发作治疗料(除黄油外),揉至扩展阶段,接着放入黄油,最后揉至完全阶段。
4、平均分成三份,分别滚圆,松弛15分钟。
5、每个面团分别擀成牛舌型,然后卷起,放入吐司盒。
6、180度烤45分钟。
细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;
无盐黄油的热量(卡路里)717千卡;有利:低钠盐;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
奶粉<癫痫病的最佳治疗方法/strong>的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与空心菜、猕猴桃、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;