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夏日鸡丝茼蒿看一眼就学会的做法

主料:

南瓜(适量)、地瓜(适量)、粘玉米(适量)

辅料:

食用油(适量)、冰糖(适量)、蜂蜜(适量)

做法步骤:

1、选择好食材。

2、切块。

3、热锅加食用油,加冰糖,就是炒糖色,加入主料翻炒(我炒的颜色不够还加啦点老抽^V^)。

4、翻炒大概两三分钟关火,倒入小盆里,在食材中间的位置加些冰糖,放入蒸锅大火蒸二十分钟。(我把冰糖放在啦上面,不过出锅的时候没有化)。

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5、成品,不太好看,不过味道还可以,很甜。

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与枣、薏米、虾皮搭配;与鸡肉、辣椒、带鱼相克,同食可能会引起不适;

地瓜的热量(卡路里)57千卡;具有生津止渴,降低血压,降低血脂等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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