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发布时间：2022-04-29 23:40:38 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
1.糯米粉粘米粉混合均匀加入清水搅拌
2.搅拌均匀后揉成光滑的面团上锅蒸20分钟左右，直到面团微微透明，完全熟透即可（我垫了一张烘焙纸防粘，也可以用蒸笼布）
3.取一张保鲜膜，上面涂一层油，将蒸熟的面团放上来，揉成光滑的条状，入冰箱冷藏（最好冷藏隔夜，这样年糕口感更筋道！）
4.红豆提前泡一夜，至少12小时。小火慢炖，汤汁快收干的时候放入几块冰糖（没有冰糖的放白糖也行
