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发布时间:2022-04-29 23:40:31
步骤:
食材:洋葱一个、鸡蛋一个、面粉50g、面包糠50g
调料:盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙
做法:
全国癫痫十佳医院1、洋葱去皮,切去头尾两端,横切成圈儿状;
2、切好的洋葱圈撒上黑胡椒和盐拌均匀,腌10分钟;
3、腌好的洋葱裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠;
4、锅内添油,烧至六成热,将裹上面包糠的洋葱圈下锅炸,炸到金黄色即可。
小贴士:
1、炸好的洋葱圈儿配癫痫病手术治疗可靠吗番茄酱食用味道更佳;
2、洋葱尽量选择圆圆的且细长个头儿的,这样炸出来的圈不会太大,也好看;
3、洋葱圈里有层膜,我感觉最好去掉,要不炸的过程中容易掉糊。