您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:40:31
主料:
丝瓜(500克)、冬菇(50克)、鲜虾仁(300克)、姜片(3)
1、所有食材洗净
丝瓜去皮切滚刀块
冬菇、姜片切丝
虾仁放入生油、生抽、生粉、绍酒各1匙腌制入味
热油锅爆香姜丝,倒入丝瓜炒加入1.5升清水,大火滚开倒入冬菇、虾仁,滚熟后下盐调味即可。
丝瓜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效;可与毛豆、基围虾、鸭肉搭配;癫痫病带来的伤害有多大与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,乌鲁木齐好的癫痫病医院富含膳食纤维;可与燕麦片搭配;
姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;