花生芝麻碎炒干红椒怎么做

主料:

火龙果（半只）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、米饭（一碗）、葱（少许）、鸡蛋（2只）

辅料:

盐（少许）、橄榄油（少许）

做法步骤：

1、火龙果一切二，将半只火龙果肉切块备用；黄瓜、胡萝卜切丁；鸡蛋打散。

2、热锅冷油，倒入鸡蛋翻炒，再加入米饭、胡萝卜翻炒，加适量盐。关火后加入火龙果、黄瓜拌匀。

3、盛入半只火龙果中，ok。

火龙果的热量(卡路里)51千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、降低血糖等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、苹果、墨鱼搭配；与花生酱、橘子、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低重庆治癫痫哪家医院好饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与黄豆、草鱼、西兰花搭配；与茼蒿、山楂干、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、西红柿、基围虾搭配；与桔子、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；