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【纯手工贝壳面的做法】纯手工贝壳面的家常做法纯手工贝壳面的做法大全纯手工贝壳面怎么做

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于纯手工贝壳面这道菜的做法。

1.面团加水合成较硬点的面团,喜欢鸡蛋味的可以加一个鸡蛋。揉好醒半小时。

2.把面搓成条,揪拇指大的小块,放在两手间一搓成棒槌状。

3.寿司帘抹点油,把小棒槌放在帘子上按平,印出纹路,方向不同,最后螺纹的样子也不同

4.压好的面扭一下成海螺状。

5.依次做好所有。

6.火腿肠,洋葱切粒。

7.锅内放油烧热,下火腿粒翻炒。此时可以在另一锅烧水,准备下面。

8.下番茄酱翻炒。

9.放洋葱粒翻炒,稍加盐和胡椒粉。

10.放少量水炒拌均匀,成粘稠状停火待用。

11.锅内烧开水,下贝壳面煮10分钟左右即可捞出。

12.捞出贝壳面,加上酱料拌食。

这道纯手工贝壳面并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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