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儿童健康水果蛋糕的做法_儿童健康水果蛋糕的家常做法_儿童健康水果蛋糕怎么做_

1. 蛋清蛋黄分离,蛋白滴几滴柠檬汁,分3次加入糖粉打发。

2. 蛋白打至尖峰状就可以了。

3. 蛋黄加入牛奶,糖粉,色拉油,搅拌即可。

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4. 筛入低粉可可粉。

5. 搅拌均匀哦。

6. 分次加入蛋白,搅拌均匀。

7. 搅拌均匀哦。

8. 倒入方形烤盘,烤盘我抹了些油。

9. 上下150度,20分钟。

10. 烤好后即可倒扣脱模。垫上油纸哦。

11. 脱模后,我涂蜂蜜的,想奶油也可以哦。

12. 趁热赶紧卷,然后冰箱冷餐。

13. 忘记拍照了,淡奶油加热,然后放入巧克力,慢慢融化。

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14. 融化后的巧克力抹在蛋糕卷。然后冰箱冷藏20分钟。

15. 用叉子或者汤勺抹画树桩。

16. 筛上糖粉就可以了。

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