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发布时间:2022-04-29 23:40:09
简介:驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克,人要多食食草动物的肉类.有益健康.
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
驴肉:300g
<南昌三甲医院癫痫病strong>辅料:
油:适量
盐:适量
香菜:适量
辣椒油:适量
步骤:
1.驴肉备用
2.驴肉备用2切成薄薄的片状
3.香菜洗净,切成段
4.把切好的香菜入在驴肉上。
5.放入鸡精。
6.放入辣椒油搅拌均匀
7.搅拌均匀可以吃了
小贴士
驴肉要吃新鲜的。切的不要太厚。不容易进味。