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发布时间:2022-04-29 23:40:00
主料:
面包片(两片)、鸡蛋(一个)、火腿(一片)、奶酪(一片)、配菜(少量)、黑胡椒(少量)、蒜末(少量)、海盐(少量)
做法步骤:
1、面包片加热。
2、烤好以后放上起司。
3、鸡蛋等油稍热关小火后打入。
4、撒盐器撒7-10次。
5、如果想吃糖芯儿可不翻面,盛出放在起司上。
6、黑胡椒撒在鸡蛋上。
7、蒜末也撒在鸡蛋上。
8、一定要出锅就加,利用鸡蛋的热量把佐料的香味逼出来,香!。
9、利用省油煎火腿。翻一面出锅。
10、炒洋葱。如果是生菜就不用加热。
11、铺在火腿上。
12、盖好,等吃。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、生菜、干辣椒搭配;与茶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与萝卜、白菜、洋葱搭配;与杏仁、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量(卡路里)85千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;与莴笋、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效;
蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、玉米面、火腿搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;