香菇焖鸭的家常做法

怎么做焖鸭好吃？学做香菇焖鸭需要哪些食材？Le bien -être des chiffonniers老师为您提供香菇焖鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇焖鸭。

主料：400克，干香菇10朵，干辣椒5只，蒜，姜5片，葱3根，生抽，料酒1汤匙，老抽，盐

1. 鸭肉切块，洗净， 烧水淖好沥干

2. 姜切片，，干辣椒，葱切好，干香菇泡水洗好备好

3. 油烧开放干辣椒，青椒，葱，姜，香菇 干煸一会儿

4. 放入鸭肉炒，并加入料酒，生抽，老抽。加水没过鸭肉 中火焖20～30分钟

5. 大火收汁，出锅