香菇酱彩椒沙拉

多吃蔬菜，不仅可以补充素，还可以增强免疫力，促进血液循环。尤其是学龄前宝宝，应该多吃蔬菜类食物。推荐的这款香菇酱彩椒沙拉就最适合了。

【香菇酱彩椒沙拉】

材料：花生20颗，黄椒1个，红、绿椒各1/4个，虾仁10颗，香菇酱20克

制作：

1 ，将黄椒一切为三，中间最小的那块用来切丁，带把手的当盖子，椒身当作盛菜容器；

2，将花生炒熟，将虾仁在油里滑熟，将三色辣椒切成细丁备用；

3，将所有的食材料放入碗中，倒入香菇酱拌匀；

4，然后将拌好的彩椒花西安三甲公立癫痫医院生虾仁丁装入黄色彩椒体中。

心得：

1， 彩椒选择上最好选择红、黄、绿三色的灯笼甜椒。这里因为材料购买的局限性，采用了普通彩色辣椒；

2 ，吃多少做多少，现做现吃，不要提前做好，不然花生会变软，蔬菜会出水；

3 ，香常见诱发癫痫的病因有哪些菇酱的选择上建议选择辣味的。

营养：彩椒含有丰富的VC和微量元素，可改善黑斑及，消暑、补血、消除、预防和促进血液循环等功效。

（责任编辑：苏雅婷 ）

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