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家庭版红烧猪肉煲的做法

主料:

五花肉(一大块)

辅料:

姜,蒜头,葱头,酱油,白糖,五香粉(适量)、酱油(半小碗)、白糖(2汤匙(喜欢甜点的,可以再加点。))

做法步骤:

1、猪肉炒到金黄,下姜丝,蒜头末,爆香。

2、盛到沙锅里,下酱油,白糖,五香粉,腌制半小时以上,让它入味。

3、再加入水,腌没过猪肉,放到炉子上煮。

4、煮到快要收汁,下葱头段,关火,搅拌一下。(因为是沙锅,即使关了火,里面还会沸腾)。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐怎样来确认是否是癫痫,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与南瓜、白菜、洋葱搭配;与甘草、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

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