家庭柚皮糖的做法步骤

主料:

柚子皮（1个）、冰糖（半斤）

做法步骤：

1、今天买了个柚子回来吃，然后我就试着做起了柚皮糖，首先用盐搓洗柚子皮表面。

2、洗净后切片，我试了两种切法，做完我可以告诉伙伴们宽的更容易做成功。

3、放盐水里泡4小时换一次水，每次换水一定要把柚子皮挤干再加清水泡吉林市治癫痫康复率高的医院。

4、为了每片都泡到我用这个方法压住了。

5、重复上一步骤3~4次，直到水没有黄色。

6、熬糖浆，我放了差不多半斤冰糖。

7、倒入挤干水的柚子皮大火翻炒至吸干所有冰糖浆。武汉小儿癫痫病公立医院>

8、这是差不多把冰糖吸干了的样子，然后转小中火继续翻炒。

9、有些开始由透明变得发白了有木有，这样就快好了。

10、这就是成品了哦，好看又好吃的零食就完成了，不过我是做给我外婆吃的。

柚子皮具有促进伤口愈合、防癌防中风、助消化等功效；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与鸭梨、莼菜、银杏搭配；