菱角焖排骨#回到家香味（粤）#的做法_菱角焖排骨#回到家香味（粤）#的家常做法_菱角焖排骨#回到家香味（粤）#怎么做_

1. 热锅下油，放入姜片爆香后，放入排骨，翻炒至排骨变色，捞起备用。

3. 加入除盐外的其他辅料和适量的水（水量刚好没过排骨即可），加盖焖煮15分钟。

4. 加入菱角，翻炒均匀后，继续焖煮5分钟。

5. 5、最后翻炒均匀，大火收汁即可。