剁椒豆干丝蒸鱼的做法_剁椒豆干丝蒸鱼的家常做法_剁椒豆干丝蒸鱼怎么做_

1.

主要材料图。

2.

豆干皮切成丝，焯水。

3.

将豆干丝放在盘中。

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4.

放上生姜丝。

5.

放上鱼和生姜丝。

6.

用油炒香剁椒。

7.

炒好的剁椒放在鱼身上，水开后放入锅中开始蒸。

8.

大火蒸8分钟。

9.

将鱼汤滗入锅中。

10.

放上香葱末。

11.

热锅加入油。

12.

浇热油在葱末上。

13.

将鱼汤加入酱油煮滚。

14.

鱼汤淋到盘中。