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发布时间：2022-04-29 23:39:43
1.140克水中加入2克盐和10克油拌匀，
2.加入面粉，
3.揉成光滑面团，饧30分钟，
4.西葫芦擦成细丝，加1小勺盐抓匀，腌10分钟，
5.大葱切末，
6.猪肉馅饼中加入酱油、料酒、胡椒粉、大葱末和姜粉，搅拌均匀，
7.将腌好的西葫芦丝攥去水分，
8.加入西葫芦丝、香油和1小勺盐，拌匀，肉馅就完成了，
9.将面团分成两分，取其中一份，擀成长方形薄片，
10.撒上肉馅，留出一个边，
11.从一头叠起，
12.收口捏紧，
13.电饼铛双面加热，放入饼坯，
14.烙至两面金黄即可，时间为6分钟。