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迷你葱油饼的做法_迷你葱油饼的家常做法_迷你葱油饼怎么做_早餐菜谱-附葱油做法以及葱油饼保存贴士

迷你葱油饼的做法(早餐菜谱-附葱油做法以及葱油饼保存贴士) 面团原料:普通面粉2cup(约240克),温水140ml,盐1/2小勺(可制作6个左右) 葱油原料:猪油或植物油2大勺,葱6根,盐1/2小勺,十三香1/4小勺 做法: 1、面粉、盐混合过筛倒入干净干燥的盆中,中间稍微挖个洞,分几次将水倒入面粉中,一边倒水一边一番香味。 葱油饼保存贴士:一大早做葱油饼,时间确实有点赶。为了不耽误领导上早课,我批量制作了近二十张巴掌大小的迷你葱油饼,逐个用保鲜膜包好(可以防止饼与饼之间粘连),放入冷冻室。第二天只需拿出来解冻煎熟即可,因为饼的面积不大,所以从解冻到上桌,时间比制作新鲜的葱油饼短了一半,而口感却相差无几。

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