芒果慕斯蛋糕的做法它是最佳甜点抹茶慕斯蛋糕美味蛋糕做法简单
玛德琳草莓慕斯越来越喜欢自己制作东西给自己吃,难得出去吃一趟,也不知道吃啥好,还是自己做的,简单又美味,更受自己的喜爱。玛德琳草莓慕斯,甜而不腻,草莓是这个季节,特有的清香气息。材料:海绵蛋糕: 3个,细砂糖90g,低筋面粉90g,温热的牛奶30g(28*28CM烤盘)草莓慕斯:蛋白60g,细砂糖10g,细砂糖100g,水30g,草莓果泥200g,吉利丁片10g,淡奶油150g。表面装饰:玛德琳25个,做法点这里;淡奶油50g,细砂糖5g,草莓,蓝莓,糖珠,薄荷叶,糖粉适量。准备:低筋面粉过筛二次,吉利丁片泡凉水中泡软,牛奶放微波炉中加热至温热,烤箱预热200度。做法:1、 和细砂糖一起放盆中,隔40度热水用电动打蛋器打发。2、一直搅打至提起打蛋器,滴落的蛋液可以划出花纹,并且花纹能保持一会儿不消失。
心形活底模外边包一层锡纸,底下铺蛋糕片(蛋糕要比模子小一圈,可以切掉外皮),倒入慕斯液即可北京公立癫痫病医院。入冰箱冷藏至少4小时。倒入打好的淡奶油,拌匀,即成慕斯液。
西餐浪漫型6道甜点:芒果冻芝士黄金杏慕斯巧克力芝士冻糕提拉米苏3D甜心巧克力泡芙倒入打好的淡,拌匀,即成慕斯液。
将翻拌好的面糊倒入铺了油纸的慕斯圈中,入烤箱烘烤。果冻慕斯蛋糕吃可以吗