豆豉彩椒怎么做好吃,豆豉彩椒的做法详细步骤,做豆豉彩椒的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:很喜欢彩椒的清香，清甜，平时除了用做沙拉配菜之外也喜欢用来炒着吃，有时候先将彩椒煎熟然后喷洒些生抽，味道非常鲜美，做法也很简单，今天换些调料，加了豆豉来炒，其味更香浓。非常开胃下饭。

准备时间：10分钟内

制作时间：1石家庄癫痫治疗哪里好0分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

彩椒:300g

豆豉:30g

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜米:适量

步骤:

1.将买回来的彩椒清洗干净之后切块。

2.准备蒜米拍扁。

3.准备豆豉。

4.将豆豉用清水泡浸片刻捞起。

5.炒锅热油将彩椒放入煸炒。

6.然后放入豆豉和蒜米一起翻炒。

7.最后加些生抽调味炒均匀即可。

8.这款家常菜小炒，色泽漂亮，口感清香，含有丰富的维生素，健康美味。

小贴士

家常菜小炒关键火候有大，动作要快，炒出来的炒才可以保持色泽和口感不受影响。