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本食谱来自【刘大花】老师分享的萝卜汤的做法。所属分类：肉类, 羊，需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用。 适宜体虚胃寒者。

怎么做羊排萝卜汤好吃？学做羊排萝卜汤需要哪些食材？刘大花老师为您提供羊排萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊排萝卜汤。

正值新春佳节，于是做了一道寓意吉祥、营养丰富的菜肴，准备迎接幸福的新年：羊排萝卜汤――祝大家顺心顺气过新年！

主料：萝卜200克，羊排200克

辅料：葱50克，姜50克，盐2茶匙，酱油2汤匙，料酒1汤匙，糖1汤匙，花椒粉1茶匙，清水适量

1. 洗净泡出血水，加入所有调料以及葱姜拌匀腌制30分钟，然后用高压锅压20分钟。

2. 压羊排的时候将萝卜去皮切块。

3. 将压好的羊排转到炖锅中，加入萝卜，大火烧开后转中小火，熬制萝卜入味熟透即可。

4. 熬好的羊排萝卜汤盛出备用。

5. 近照看看，汤汁香浓，肉香软烂。

6. 滋补养人哦

7. 成品展示

1. 如果没有高压锅，可以全程用炖锅，需要先将羊排炖至熟烂再放萝卜。 2. 调料可以根据自己喜好调整。