胡椒扁口鱼汤的6步制作方法[图解]

 　　美厨邦小编为你介绍胡椒扁口鱼汤的6步制作方法带图解

　　材料：扁口鱼250g，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，姜适量，葱适量

　　步骤：

　　1.扁口鱼去鳞，去鳃，去肚，漂净，

　　2.切大块，

　　3.取小砂锅，放入八分满清水，加姜片葱段，煮开，

　　4.放入扁口鱼，加些料酒，

　　5.中火煮开15分钟，加些盐，胡椒粉调味，

　　6.撒些葱段即可。