爆腌珊瑚黄瓜卷的家常做法

　　爆腌珊瑚卷的做法简单是的常见菜，不一定要看爆腌珊瑚黄瓜卷视频才能学会，但怎么做爆腌珊瑚黄瓜卷最好吃，跟着的做法图解来做这道爆腌珊瑚黄瓜卷吧。

　　菜系及功效：凉菜菜谱

　　主料：黄瓜,葱,姜,辣椒丝 盐,鸡精,料酒,白糖,香油,醋

　　味道酸甜爽口。

　　1、将黄瓜洗净撒上盐腌一会儿使黄瓜变软，切成段，丝，把黄瓜段照削的方法削成连接的片，葱姜切成；

　　2、把切治疗癫痫病的方法都有什么好的黄瓜放入器皿中，加等量的醋和白糖腌一下；

　　3、坐锅放少许油，待油热时先把辣椒丝炒一下，依次放入调料，再放入葱姜丝一块炒，盛出放凉后，卷入黄瓜片里，（如卷过长可以从中间切开），把剩下的汁盛在小碗中放凉；

　　4、将卷好的黄瓜卷摆在盘子上，把汁淋在黄瓜卷上即可。