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三文鱼藜麦沙拉的家常做法

怎么做藜麦好吃?需要哪些食材?「厨小花」老师为您提供三文鱼藜麦沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三文鱼藜麦沙拉。

简单的沙拉,丰富的营养

三文鱼1块,藜麦15g,3根,苦菊3片,萝卜2个,4个

步骤1:三文鱼抹盐腌制一会,时间尽量长一些

步骤2:切块,不粘锅无油煎。小火,先煎那一面,一面4分钟,完成。

步骤3:藜麦煮熟捞出备用,芦笋焯水切段、苦菊、樱桃萝卜、圣女果切好备用

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步骤4:三文鱼切小块,放入调味料,混合均匀。那么说一下我经常用什么来搭配沙拉呢,最简单的是油醋汁,油和醋比例是3:1,我觉得油太多了,我的比例是1:1,油我用的是冷轧亚麻籽油,醋用的是黑醋,搅拌均匀,加盐和黑胡椒调味。

配上一碗水果麦片,有鱼、有菜、有奶、有藜麦,蛋白质、优质脂肪、维生素纤维一盘都搞定,满满的幸福感。三文鱼最后再放,因为已经有盐提前腌制了,而且不会被其他蔬菜水分捂软,最好趁热吃哦,外皮脆脆非常香!

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