蒜炒野菜的家常做法

怎么做蒜炒野菜简单又好吃？需要哪些食材？「新新私厨」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗蒜炒野菜。

野菜有很多种，市面上比较常见的就是我买的这个马头兰，无论是清炒还是凉拌，味道都很好。

野菜400克，大蒜3瓣，油2汤匙，盐1.5克，鸡精半勺

做法分解1：先把野菜清洗干净，沥干水分

做法分解2：把大蒜剁成蒜末

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做法分解3：热锅下油

做法分解4：加入约1.5克的盐

做法分解5：加入蒜末爆香

做法分解6：倒入野菜大火翻炒

做法分解7：炒至八分熟后，加入半勺鸡精提鲜

做法分解8：翻炒均匀

做法分解9：装盘出锅

做法分解10：如果你们没有吃过这样的野菜，真的可以试一试哦

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