蘑菇丁豌豆香肠蛋炒饭的家常做法图解教程

1.煮熟后的咸豌豆适量，去头小虾洗净，火腿切丁

2.平菇焯熟后切小丁，葱切碎

3.米饭里打入两个鸡蛋，搅拌均匀

4.热锅凉油下入小虾炸熟

5.再放入葱花、平菇、拌好的米饭炒匀，加入适量的盐、花椒粉，再下入豌豆

6.翻炒至颗粒分明，最后加入香肠

7.盛盘，可以滴入少许香油

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